Les céréales embourbées dans une spirale baissière

Hier, le jeudi 15 février 2024, sur Euronext, les cours du blé sont passés sous la barre des 200 euros la tonne sur l’échéance de mai : « Il faut remonter à juillet 2021 pour retrouver l’échéance la plus liquide du contrat de blé Euronext sous ce niveau symbolique des 200 €/t, précise Argus Media-Agritel. La spirale baissière reste donc en place sur le marché du blé. Elle est alimentée tant par une forte pression vendeuse des fonds et par d’importantes disponibilités restant à vendre en Europe et mer Noire, que par des acheteurs qui retardent au maximum leurs achats », ajoute le cabinet.

Le maïs était aussi à la peine sur le marché à terme européen, mais aussi sur le marché américain. Selon Argus Media-Agritel, les cours de la céréale ont marqué « de nouveaux niveaux plus bas depuis trois ans ». Les surfaces de maïs aux États-Unis sont prévues en baisse en 2024 par rapport à l’année dernière, à 91 millions d’acres contre 94,6.

« Les négociants s’attendaient à environ 600 000 acres de plus en moyenne, note Sitagri. L’USDA a indiqué que 1,3 million de tonnes de maïs de l’ancienne récolte ont été enregistrées au cours de la semaine qui s’est achevée le 8 février. Il s’agit d’un record en 12 semaines », ajoute le cabinet.

Le jeudi 15 février 2024 sur Euronext, la tonne de blé clôturait à 206 € (–1,50 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de mars et à 199,75 € (–3 €) sur l’échéance de mai. La tonne de maïs clôturait, quant à elle, à 175 € (–0,75 €) sur l’échéance de mars et à 173,75 € (–2 €) sur l’échéance de juin.

Ce vendredi 16 février, vers 11 heures sur Euronext, la tonne de blé s’ouvrait à 206 € (stable) sur l’échéance de mars et à 198,75 € (–1 €) sur celle de juin. La tonne de maïs s’ouvrait à 173,50 € (–1,50 €) sur l’échéance de mars et à (–0,75 €) sur celle de juin.